Κατηγορία αρθρου: Εστίαση

Το Buddha Bar ήρθε να ταράξει τα νερά της Μυκόνου

Ακόμα κι αν δεν το έχετε επισκεφτεί στο Παρίσι, σίγουρα θα το γνωρίζετε από τα CDs με την ατμοσφαιρική, έθνικ, αλλά και με μια δόση spiritual ηλεκτρονική μουσική. Από το Σάββατο 30 Μαΐου το περίφημο bar-restaurant περιμένει να σας υποδεχτεί και στην Ελλάδα, στο ξενοδοχείο Santa Marina της Μυκόνου.

Ας ξεκινήσουμε όμως ανοίγοντας για λίγο το χρονοντούλαπο της ιστορίας. Για να ακούσουμε lounge μουσική, ένα είδος (chill, deep και electro) που στα τέλη της δεκαετίας του '90 παιζόταν στους πιο κομψούς και καλοφτιαγμένους χώρους των σημαντικότερων πρωτευουσών του κόσμου. Το παρισινό Buddha Bar το καθιέρωσε σε όλο τον πλανήτη και αποτέλεσε τον ορισμό του.
Οι συλλογές του με την έθνικ μέχρι και ελαφρά tribal μουσική ήταν και είναι πολυαναμενόμενες σε κάθε γωνιά του πλανήτη. Σήμερα, μάλιστα, διάσημα brands, όπως οι L' Oréal, Salvatore Ferragamo, Cartier, ζητούν από την George V, την εταιρεία που κυκλοφορεί τις συλλογές του Buddha Bar, να αναλάβει την ηχητική επένδυση του μουσικού τους σύμπαντος. Ο Dj Ravin θεωρείται πλέον κάτι σαν ιεραπόστολος του συγκεκριμένου ήχου.
Το ελληνικό Buddha Bar βρίσκεται στη μεγαλύτερη ιδιωτική παραλία της Μυκόνου, αυτή του ξενοδοχείου Santa Marina. Όλοι οι θαμώνες μπορούν να απολαύσουν τα σούπερ κοκτέιλ και τα πιάτα που σερβίρει. «Πιστεύαμε ότι το bohemian chic ύφος του Buddha Bar θα ταίριαζε ιδανικά με τους ρυθμούς του νησιού της Μυκόνου. Έτσι προέκυψε η ιδέα» λέει ο Γιάννης Κισκίνης, που έφερε το Buddha Bar στο χώρο του πολυτελούς ξενοδοχείου Santa Marina, το οποίο αποτελεί ιδιοκτησία της Χριστιάνας Παπαγεωργίου. Όπως μας είπε ο Έλληνας bartender του συγκεκριμένου μπαρ, το πιο δημοφιλές κοκτέιλ θεωρεί πως θα είναι το Bubble Wrap (με βάση τη σαμπάνια, να υποθέσουμε).
Στο εστιατόριο διεθνώς αναγνωρισμένοι σεφ υπογράφουν ένα μενού με ανάμεικτες γεύσεις και έθνικ επιρροές πιστές στο πνεύμα του ιδρυτή του Buddha Bar Ρεϊμόν Βισάν. Εμβληματικά πιάτα, τα Buddha Bar chicken salad, Buddha rolls, sushi και hot Buddha Bar noodles. Στις προτάσεις περιλαμβάνονται ακόμα φοβερά ψαρικά και άλλα διάσημα πιάτα του Santa Marina.
Πηγή:elle.gr


Ιούνιος/2015
ira
πηγή :4umarket1